川村輝夫の映画情報~「デリシュ」

18世紀のフランスを舞台に、世界に先駆けてレストランを開いた男性の奮闘を描く人間ドラマ。元宮廷料理人が、息子とある女性の力を借りて誰もが楽しめるレストランをオープンする。監督などを手掛けるのは『ゴールド・ハンター 600キロの金塊を追え!』などのエリック・ベナール。『オフィサー・アンド・スパイ』などのグレゴリー・ガドゥボワ、『KOKORO』などのイザベル・カレらが出演する。

《あらすじ》
フランス革命前夜の18世紀フランスを舞台に、
世界で初めてレストランを作った男の実話をもとに描いた人間ドラマ。
1789年。宮廷料理人マンスロンは、創作料理「デリシュ」にジャガイモを使用したことで貴族たちの反感を買って解雇され、息子を連れて実家へ帰ることに。
ある日、マンスロンのもとに謎めいた女性ルイーズが料理を習いたいと訪ねてくる。
彼女の熱意に負けて料理を教えることになったマンスロンは、
失っていた料理への情熱を徐々に取り戻していく。
やがてマンスロンはルイーズと息子の協力を得て一般人のために開かれた世界初のレストランを開店する。
料理というものは、貴族階級が食べるもので、庶民はそのことに気付かなかった。
レストランというものの始めの物語りは、ちょっと興味深い。

★★85点★★


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